A grande richiesta, il corso per tutti coloro che possono dedicare solo la sera all'apprendimento della tecnica in cucina. Imparerete le basi in 6 lezioni dedicate e cene ...
Niccolò Canepa, pilota Ducati in MotoGp e Superbike, sta per partire sulla sua fiammante Yamaha ufficiale nel Campionato Mondiale Endurance, e vi "guiderà" nella realizza ...
Un'occasione unica: condotti da Makoto Moriyama, direttamente da Osaka e chef del Capo Nord di Santa Margherita Ligure, scoprirete il fantastico mondo di Sushi, sashimi, ...
Il corso che ormai è diventato un Cult, dopo il successo dell'eliminatoria Mondiale, torna l'appuntamento con Mauro Canepa, vice campione del mondo del 2008 di pesto al m ...
Massimo Migliaro, docente specializzato in pasticceria e lavorazione del cioccolato, vi condurrà con abilità e chiarezza attraverso i molteplici linguaggi del cioccolato. ...
L'affascinante mondo delle spezie vi aspetta in questo corso dedicato alla cucina indiana! Manuela, grande appassionata di cultura e cucina etnica, vi guiderà nella reali ...
Gli Gnocchi....un piatto antichissimo ma sempre estremamente attuale. La storia tramanda che fossero preparati soprattutto al giovedì e alla ZenAndCook teniamo fede alle ...
Uno spettacolare viaggio nelle tradizioni della cucina Austroungarica. Claudio vi guiderà nelle preparazioni di: Serviettenknödel (gnocco nella salvietta), Bretzel (o Pre ...
Un corso tutto al femminile, dedicato alla vostra festa, per imparare, cenare insieme, insomma passare una serata in modo diverso... Preparerete piatti total yellow!! Vel ...
e nostre docenti Maria Clavarino e Maria Bisogno,
guideranno i bimbi nella preparazione della Cake più pazza e modaiola che c’è... da portare a casa e gustare insieme a ...
Maria Bisogno e Maria Clavarino, tra le più talentuose Cake-designer in Italia, vincitrici in coppia del premio giuria categoria "Torte Cake Design 3D" al Fantasy Cake 20 ...
Andrea Pinasco dell’Enoteca della Foce vi guiderà nella corretta scelta del vino da abbinare ai vostri menù. Affronterete con lui un percorso per area geografica, degusta ...
A grande richiesta, torna il corso per tutti coloro che possono dedicare il mercoledì mattina all'apprendimento della tecnica in cucina. Imparerete le basi in 6 lezioni d ...
Un corso assolutamente diverso dal solito! Affronterete con Claudio le basi della cucina molecolare, preparerete piatti con tecniche inconsuete e molto divertenti. Dalla ...
Maria Bisogno e Maria Clavarino, tra le più talentuose Cake-designer in Italia, vincitrici in coppia del premio giuria categoria "Torte Cake Design 3D" al Fantasy Cake 20 ...
Ezio Rocchi
Master Baker
Come dice spesso "Lui"....."Sono nato in una cesta di Vimini! "
Dopo aver gestito e fondato alcune Aziende, la sua passione per tutto ciò che ...
1^ lezione: Ornella vi condurrà con simpatia e abilità nella preparazione della pasta fresca e ripiena. Preparerete ravioli di magro con salsa di noci, tagliatelle al ner ...
Valentina vi condurrà nel mondo della cucina Vegan e Glutenfree, dimostrandovi come cucinare con fantasia e gusto.
Chiaramente tutto senza utilizzo di mix pronti di fari ...
Giorgio Migliori, grande conoscitore, autore di libri sull’argomento, ci guiderà alla scoperta di tutto quello che riguarda stokke e baccalà nella tradizione Ligure. Prep ...
Preparerete con le vostre mani e gusterete, insieme a Claudio e Marina, due dei più famosi piatti liguri!! Potrete invitare a casa gli amici servendo loro una focaccia e ...
