Scuola di Cucina ZenAndCook

ZenAndCook è una Scuola di Cucina moderna e dinamica, attenta alle tradizioni ma con un occhio di riguardo anche nei confronti delle novità.
I nostri corsi spaziano dal pesto al mortaio alla cucina molecolare, passando per il cake design, il sushi, l'abbinamento cibo-vini, la cucina per vegani e celiaci e molto altro ancora....
Particolare attenzione viene data alle Tecniche di Base, con percorsi didattici adatti sia ai principianti che ai più esperti.
Ogni lezione è operativa e con un massimo di 8 persone, per consentire un migliore apprendimento ai partecipanti.
Ma ZenAndCook non è solo rivolta agli adulti, organizziamo infatti anche corsi per bambini dai 7 anni in su, grazie a docenti qualificate.
A richiesta ci occupiamo anche di feste private, team-buiding aziendali, piccoli catering, show cooking e chef a domicilio, corsi in lingua (inglese, francese e tedesca) per stranieri, consulenze ristoranti e start-up.
Ti aspettiamo nel nostro magnifico loft nel quartiere di Genova Sturla per illustrarti le nostre molteplici attività.