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Corsi di formazione professionale di settore alberghiero di presenza fino a 400 Euro a Torino per il lavoro
Obiettivo del corso è incrementare ed approfondire le conoscenze tecniche sviluppate nel modulo “Ristorazione Tecniche cucina base”. Durante il percorso i partecipanti sa ...
Obiettivo del corso è fornire ai destinatari un insieme di competenze che possano contribuire ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo.
In partico ...
Obiettivo del corso è fornire ai destinatari un insieme di competenze che possano contribuire ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo, in particol ...
Programma del corso
Cenni sulla storia e geografia del caffè
Torrefazione e Blending, come si crea una miscela
Allestimento del banco-bar
Conoscenza e manutenzione de ...
Ufficialmente riconosciuta come Arte e Cultura Formazione Bartending
Offriamo formazioni per ogni tipo di figura del bartending.
Dalla base all'evoluzione da spett ...
Dalla scoperta alla produzione del caffè, té e cacao
La filiera produttiva dei vari tipi di latte
Insegnamento dei 60 cocktails I.B.A. più famosi al mondo e degli ingre ...
CORSO - PROFESSIONE BARTENDER
Corso di primo livello (Bar e Caffetteria), di secondo livello (Latte Art) e di Mixology in collaborazione con Casa
Martini, presso la sed ...
Il corso è rivolto a coloro che vogliono sviluppare un primo approccio al mondo dell’enologia. Nella prima parte del corso verranno illustrate le metodologie per la scelt ...
CORSO PER ASSAGGIATORI DI VINO IN TUTTE LE REGIONI ITALIANE
Come diventare "Assaggiatore di vino" in 18 lezioni
1° Cos'è l'ONAV e chi è l'Assaggiatore
Presentazion ...
Il corso di livello I
Il corso di livello I è stato progettato per offrire all’aspirante bartender tutte le nozioni e l’esercizio necessario per cominciare a lavorare ne ...
Un programma intensivo di 4 ore, tutto incentrato sulle esibizioni di Flair Bartending.
Il tuo sogno è quello di lavorare nei locali più movimentati, esibendoti in ver ...
2. CORSO AVANZATO :
Si sviluppa per un periodo di tre settimane, tre volte a settimana tre ore al giorno per un totale di 27 ore.
Le lezioni prevedono :
1 ...
1. CORSO BASE :
Si sviluppa su tre settimane, tre volte a settimana con una durata giornaliera di tre ore per un totale di 27 ore di corso.
Durante le lezioni si affr ...
Modulo 1: Tipologie di Bar.
Il personale: divise, igiene, comportamento, postura.
Visione dell’attrezzatura.
Lavorare al Bar: come si prendono e si porgono tazze e bic ...
