PROGRAMMA:
Storia
Le materie prime
I pani speciali
I dolci
Le pizze
Le lavorazioni
I macchinari e le attrezzature
Diventare un professionista
Cucina senz ...
PROGRAMMA:
Storia
Materie prime
Lievitazione e prodotti lievitati
Prodotti base in pasticceria
Lavorazioni
Macchinari e attrezzature,
Diventare un pastry chef
...
PROGRAMMA:
1. DIVENTARE CHEF
Aforismi e citazioni in cucina
La cucina Italiana
La Brigata in una cucina
Le attrezzature dello Chef
La storia del Pane e della Pizza
...
Ho creato questo corso online con l'idea di far sentire Voi in una grande lezione di pasticceria! mostrare in chiave semplice e comprensibile le basi della pasticceria. È ...
DESCRIZIONE
Il corso online di pizzeria insegna le nozioni teoriche e pratiche di base per la realizzazione della pizza, partendo dalla conoscenza e scelta delle materie ...
DESCRIZIONE
Dopo una breve introduzione teorica sul cake design, i corsisti inizieranno subito ad apprendere nozioni pratiche per preparare torte e diversi soggetti da p ...
DESCRIZIONE
Il corso online di “Food & Beverage Management” fornisce nozioni di marketing, management, budgeting e gestione delle risorse umane, approfondendo le dinamic ...
DESCRIZIONE
Il corso di panificazione permette di acquisire le tecniche necessarie per prodotti da forno attraverso metodi applicabili sia nei servizi ristorativi che ne ...
DESCRIZIONE
Il corso online di pasticceria offre le nozioni tecniche e pratiche per preparare in autonomia gli impasti e le creme di base, i bignè e le torte classiche d ...
IMPARA LA NOBILE ARTE DEL SUSHI!
Il corso online sushi chef si propone di insegnare la base della creazione della pietanza più in voga del momento: Il sushi. La forte ...
Diventa uno chef a domicilio e inizia a lavorare da domani!
Sono Virginia D’Angelo, consulente culinario, e con il mio corso online “Chef a Domicilio” ti insegnerò come ...
NON SOLO UNA QUESTIONE DI PALATO
Qual’è il primo senso che viene stimolato quando ci viene presentato un bel piatto??!! Prima la VISTA, poi l’OLFATTO ed infine, assagg ...
Diventa un pizzaiolo professionale e trova subito lavoro!
Il centro di formazione Caronte presenta il corso online “Come Preparare la Pizza?” che ti insegnerà dalla A al ...
Impara nuove ricette di successo!
Il centro di formazione Cecop presenta il corso online “In Cucina con Letizia Fidotti da Masterchef” che ti insegnerà nuove fantastiche ...
Impara a realizzare dolci vegani in modo semplice e divertente!
Sono Barbara Silanus, pasticcera specilizzata in pasticceria salutistica naturale, vegana e senza glutine ...
Impara a creare i tuoi dolci stile bakery in un pomeriggio!
Il Centro di formazione Mr.Corsi Online presenta il primo corso online “Cake Design Professionale” dove impar ...
Impara l’arte della cucina giapponese moderna
Il centro di formazione Caronte, presenta il suo nuovo corso online di “Cucina Giapponese” che ti sarà utile per imparare t ...
Impara le principale ricette vegane!
Il centro di formazione Caronte presenta il suo nuovo corso in “Cucina Vegana” che ti aiuterà ad imparare le principali ricette vega ...
Scopri i segreti che nessun pasticcere vuole svelarti!
La Scuola Caronte ha formato oltre 5.000 persone in tutta Italia con i suoi corsi, ed oggi grazie al corso online ...
