Obiettivo del corso è fornire ai destinatari un insieme di competenze che possano contribuire ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo, in particol ...
Ufficialmente riconosciuta come Arte e Cultura Formazione Bartending
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Dalla base all'evoluzione da spett ...
CORSO - PROFESSIONE BARTENDER
Corso di primo livello (Bar e Caffetteria), di secondo livello (Latte Art) e di Mixology in collaborazione con Casa
Martini, presso la sed ...
La figura del Barman
La progettazione dell’ambiente Bar
Gli strumenti e le nuove tecnologie
Produzione dell’alcol e legislazione
La miscelazione tecniche di base (d ...
Il corso di livello I
Il corso di livello I è stato progettato per offrire all’aspirante bartender tutte le nozioni e l’esercizio necessario per cominciare a lavorare ne ...
Un programma intensivo di 4 ore, tutto incentrato sulle esibizioni di Flair Bartending.
Il tuo sogno è quello di lavorare nei locali più movimentati, esibendoti in ver ...
2. CORSO AVANZATO :
Si sviluppa per un periodo di tre settimane, tre volte a settimana tre ore al giorno per un totale di 27 ore.
Le lezioni prevedono :
1 ...
1. CORSO BASE :
Si sviluppa su tre settimane, tre volte a settimana con una durata giornaliera di tre ore per un totale di 27 ore di corso.
Durante le lezioni si affr ...
Modulo 1: Tipologie di Bar.
Il personale: divise, igiene, comportamento, postura.
Visione dell’attrezzatura.
Lavorare al Bar: come si prendono e si porgono tazze e bic ...
