Il corso propone una vasta gamma di prodotti realizzati con lievito compresso, adatti alla prima colazione e a ogni occasione di pausa dolce, ma soprattutto genuini, ideali cioè per chi desidera una sala alimentazione senza privarsi del piacere di un dolce: panfrutto, treccia al burro, nuove idee per panini dolci, “lumaca” al mais, quadrotti con riso al latte e albicocche, calzone all’ananas, rotolo al müesli, ricciolo con datteri e noce di cocco, sfogliatine agli agrumi, croissants con farina integrale. Le basi, insomma, per realizzare prodotti freschi, fragranti e senza conservanti.
Prezzo: 550 € +IVA
Consultare le agevolazioni offerte!
INFORMAZIONI GENERALI:
Cosa comprende il costo: frequenza del corso, materiale didattico, pranzi, coffee breaks.
Orari: 9.00-13.00 e 14.00-17.30 ca; l’ultimo giorno si termina verso le 16.00.
Sede di svolgimento del corso: Brescia, via Serenissima 5
Alloggio: il costo dell’alloggio è escluso dal costo del corso, abbiamo comunque convenzioni con strutture ricettive della zona per ogni esigenza. Le strutture convenzionate sono visibili nella sezione "Ospitalità alberghiera" sul nostro sito.
Dove e quando
CORSO NUOVI PRODOTTI LIEVITATI PER COLAZIONI E MERENDE