ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere

L’ANPA – Accademia Nazionale Professioni Alberghiere è la prima “Scuola-Albergo” d’Italia specializzata, da oltre 20 anni, nella formazione professionale e manageriale, post diploma e post laurea, delle risorse umane da inserire nelle imprese del turismo e della ristorazione (Cuochi, Pasticcieri, Pizzaioli, Gelatieri, Receptionist, Portieri, Camerieri di Sala, Barman), nella riqualificazione manageriale e professionale di quanti (imprenditori e manager, quadri e capisettore) già operano all’interno di imprese del turismo con obiettivi di aggiornamento e carriera, nonché nel perfezionamento delle lingue straniere relativamente alla loro applicazione in ambito lavorativo. La caratteristica primaria del metodo didattico dell’ANPA, brevettato nell’innovativo ed esclusivo modello di “Scuola-Albergo”, è data dalla trasformazione di prestigiose strutture alberghiere e ristorative in aule didattiche, ossia dall’utilizzo delle stesse come spazi didattici all’interno dei quali formare professionisti capaci di operare in tutti i reparti alberghieri e ristorativi, di aziende nazionali ed internazionali. La formazione si svolge direttamente in azienda, ossia in un reale contesto operativo nel quale introdurre i discenti per apprendere tecnicamente competenze e metodi di lavoro professionali, attraverso percorsi di formazione della durata di un mese e mezzo, con possibilità di svolgere un successivo percorso di stage (Training on the job) da 1 a 6 mesi che ogni allievo potrà svolgere su territorio nazionale e/o estero. Il metodo didattico dell’ANPA punta, pertanto, a ridurre il tempo di permanenza in aula degli allievi (giovani e meno giovani, italiani e stranieri) e, di contro, a velocizzare, attraverso la fase di alternanza scuola-lavoro, il loro ingresso nel mondo dell’industria turistica.
L'ANPA è operativa nelle città di Roma, Frosinone, Firenze, Bologna, Napoli, Palermo, Milano e Torino