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I corsi di Fotografia del cibo si rivolgono ai fotografi professionisti che, pur padroneggiando la tecnica fotografica, intendano specializzarsi nel settore della fotografia del cibo. La food photography individua quella specifica area della comunicazione visiva in cui il protagonista degli scatti è il cibo; le applicazioni di questa specializzazione investono il settore pubblicitario, turistico, alberghiero e promozionale. I corsi di Fotografia del cibo approfondiscono le tecniche necessarie all’esaltazione delle forme, dei colori e dell’appetizing delle diverse tipologie di alimenti, piatti e dolci. I corsi di food photography esplorano gli espedienti di illuminotecnica e di still life, al fine di realizzare progetti fotografici di food che siano in grado di comunicare l’appetibilità dei cibi fotografati. I corsi di Fotografia del cibo si rivelano come un efficace strumento per la formazione di fotografi professionisti che siano in grado di gestire in autonomia la realizzazione di book fotografici di food photography per i fini pubblicitari e promozionali.
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