Corso: LA VOLPE E L'UVA , online Topcorsi Sassari

LA VOLPE E L'UVA: Conosci il mondo del vino bio, naturale e mettiti alla prova come piccolo produttore.
Sono Alessandro, Dottore in Scienze Agrarie ed Enologo. Mi occupo di tecnologie alimentari e di Formazione.

Opero da 37 anni al servizio di piccole e medie Imprese agro alimentari.
Sono specializzato nella consulenza per lo start up d'Impresa e per lo sviluppo integrato dell'idea imprenditoriale: accompagno l'Impresa dalla nascita fino alla vendita sullo scaffale sostenendola in tutte le sue fasi di produzione agricola, trasformazione, marketing, formazione, adeguamento normativo e commercializzazione.
Perchè scegliere questo corso?
Hai la possibilità di avere a disposizione del terreno, un vigneto, un uliveto? Vuoi metterti in gioco per una attività professionale da imparare progressivamente? Oppure solo hai passione per la natura ed i suoi equilibri o anche sei interessato alla cultura del vino?

Questo corso online aiuta ad entrare nel mondo del vino e spiega come iniziare a impostare una attività in Agricoltura partendo dall’uva e dal vino (ma il modello è utile anche per altre produzioni agricole) che sono quelli più interessanti e tra i più profittevoli specie in questo momento di crisi. Con un approccio naturale si possono fare dei prodotti enologici che interessano fasce di consumatori attenti ed evoluti. Con una commercializzazione non convenzionale si possono avere buoni risultati di vendita.
Cosa imparerai con questo corso?
-A capire tutto il processo produttivo che porta dall’uva al vino,
-A impostare una piccola cantina,
-A capire come muoverti, facendoti aiutare, per sviluppare la tua passione (es. adottando un vigneto e utilizzando una consulenza personalizzata),
-A capire la differenza tra il vino convenzionale ed il vino naturale,
-A impostare un piano economico realistico.
https://dazaweb.com/…/la-volpe-e-luva-il-vino-biolog…/122632