LA CUCINA DEL PANE
1 lezione pratica di 3 ore, durante la quale gli allievi scoprono e
realizzano piatti di grande cucina nei quali il pane è protagonista,
dagli anoli ...
17 Novembre 2014 dalle ore 19,30 alle ore 23,30
Cous Cous... e non solo
con Andrea Provenzani
Andrea Provenzani, chef patron del ristorante Il Liberty a Milano, def ...
mercoledì 9 ottobre – ore 19,30
Frittelle di sarde a beccafico con cocktail al Marsala
Arancini con caponata di melanzane
Bocconcini di pesce spada al sesamo con cr ...
LA CREMA DI FINOCCHIO E ANETO
CAROTE E BOTTARGA CON LE COZZE
CLASSICA ZUPPA MILANESE
ZUPPA VERDE DI PISELLI, ZUCCHINE E BASILICO CON LE SEPPIE
PICCOLO SASHIMI
Percorso in 8 lezioni ideato e condotto dalla maestra de La prova del Cuoco, Palma D'Onofrio. Un corso per imparare e migliorare le proprie conoscenze in cucina e per cos ...
Gnocchi di patate e castagne con fonduta di Toma Piemontese
Gnocchetti di zucca e amaretti al burro di salvia
Gnocchi di pane raffermo e guanciale alle erbe aromatiche
...
Ricette elaborate, scelte tra i classici dela migliore tradizione italiana.
Gnocchi alla parigina
Rotolo di pasta ripieno
Riso in forma
Timballo di tagliolini
In ...
LA TARTARA DELLA VAL DI CHIANA
PARLKIAMO DI FIORENTINA?
ZUPPETTA DI FAGIOLI E STRACCETTI DI “CHIANA”
Per info e prenotazioni occorre scrivere una e-mail a: ks@teatro ...
LA TORTA DI PATATE ERBE AROMATICHE
ZUPPA DI ORZO PERLATO E PESCE DI LAGO
BACCALA' ALLA TRENTINA
MELE DELLA VAL DI NON IN GABBIA DI PANE
Per info e prenotazioni occo ...
TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA E CREMA BIANCA ALLA BURRATA
TORTELLI ROSA FARCITI AL SALMONE
CANNELLONI VERDI CON CARMI MISTE E CREMA DI BASILICO
Per info e prenotazion ...
I PLIN STORICI
LA CONTROVERSA BAGNACAUDA
IL VITELLO TONNATO NON BOLLITO
IL BONET ALL’AMARETTO
Per info e prenotazioni occorre scrivere una e-mail a: ks@teatro7.com ...
SARDE A BECCAFINO
PASTA ALLA NORMA
PESCE SPADA ALLA MESSINESE
CANNOLI CLASSICI
Per info e prenotazioni occorre scrivere una e-mail a: ks@teatro7.com
o telefonare ...
IL TONNO DEL CHIANTI
LA PAPPA AL POMODORO
LA RIBOLLITA
I CANTUCCI DI PRATO
Per info e prenotazioni occorre scrivere una e-mail a: ks@teatro7.com
o telefonare al ...
IL TORTELLINO DI BOLOGNA
IL PANSOTTO LIGURE
CASONCELLI BERGAMASCHI
Orari e costi:
DALLE 15 ALLE 18 € 70
DALLE 20 ALLE 23.30 € 75
Per info e prenotazioni oc ...