PANZANELLA TOSCANA
TARTARE DI AVOCADO CON CAPPERI, ALICI E OLIVE
SPIEDINO DI ANGURIA E PROSCIUTTO
ROTOLINI DI ZUCCHINA, SPECK AI GURKEN
CARPACCIO DI MANZO ESTIVO CON INSALATINA E YOGURT
SMOOTHIE DI MELONE FREDDO ALLO ZENZERO
GRANITA DI CAFFE' E AMARETTO