Corso ex REC corso SAB Salerno Topcorsi Salerno

Si effettua erogazione corso EX REC (SAB) con rilascio attestato autorizzati dalla regione.

L' obiettivo del corso in EX.REC (SAB) è quello di formare i futuri Operatori commerciali nel settore alimentare ai fini dell acquisizione del titolo professionale obbligatorio affinché il Comune ove si intende avviare tale attività, rilasci
l' autorizzazione amministrativa meglio conosciuta come licenza.

Il corso di formazione professionale EX.REC(SAB) intende fornire ai futuri operatori commerciali le conoscenze di base della legislazione sociale, commerciale, fiscale e penale, nonché nozioni sulle norme di igiene e sicurezza. Inoltre vengono fornite nozioni relative alle tecniche di vendita e conoscenze di merceologia. Tale corso di formazione professionale risponde alle disposizioni di legge, nello specifico al D.Lgs. 114/98 al Decreto Legislativo 26 marzo 2010, n.59 e della L.287/91 riguardante il requisito professionale del commercio settore alimentare e la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande (SAB).

L'Abilitazione rilasciata a seguito del corso EX.REC, conosciuto anche come corso SAB, è necessaria per l'esercizio di tutte le attività che esercitano il commercio di alimenti o bevande od anche che somministrano al pubblico alimenti e bevande come queste sotto elencate a titolo esemplificativo ma non esaustivo:
-Ristoranti -Pizzerie -Market -Alimentari -Fast-food -Bar -Rosticcerie -Caffetterie -Tavole calde -Vinerie -Nutrizionali per l'infanzia ed in genere -Farmasanitarie -Rivendite di integratori alimentari

Programma Didattico:
-Legislazione sociale -Legislazione fiscale -Igiene e sicurezza -Amministrazione e contabilità -Legislazione commerciale -Tecniche di vendita -Legislazione penale -Merceologia -Stage -Merceologia Stage