Un viaggio nel mondo magico del vino, per conoscere e apprezzare tutte le sue qualità, in modo semplice e corretto. Durante le lezioni aprenderete l'arte della degustazione sotto la guida di un esperto.
Piano didattico
- Il vino dalle origini ad oggi
- Tecniche di servizio del vino
- Cenni di viticoltura: dal vigneto alla bottiglia
- Principi di base della tecnica di degustazione
- L’analisi olfattiva
- L’analisi gustativa
- L’abbinamento cibo vino