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Corso Barman Bari

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Per argomento:: Corsi di altro a Bari

Tipologia

Corso di formazione professionale

Modalità

In aula/di presenza

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Luogo di svolgimento

Molfetta (Bari)

600 €

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Tipologia Corso di formazione professionale

Luogo di svolgimento Molfetta (Bari)

Durata 50 Ore

Modalità In aula/di presenza

Fascia oraria Mattino, Pomeriggio

Rivolto a Un corso per tutti

Prepara per Il percorso formativo fornisce le conoscenze essenziali per apprendere le tecniche base di miscelazione e per valutare le proprie abilità e competenze. Il corso è improntato sul costante dialogo tra teoia e pratica, per "apprendere-facendo", realizzando direttamente i cocktails in aula.

Alunni per classe 10

Requisiti di scolarità Nessuno

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Programma

Trasformare una passione in una professione è un progetto che richiede una pianificazione attenta delle proprie capacità e competenze. Il corso di barman base è un'importante opportunità professionali per tutti gli appassionati del settore.

Contenuti:
- Strumenti e attrezzature
- Vini, spumanti, champagne
- Gli aperitivi classici
- Birra: storia e tipologie
- I digestivi classici
- La distillazione
- Long drinks classici e analcolici
- Caffè: storia e tipologie
- Bevande a base di caffè
- Tecniche di miscelazione
- Formulazione creativa
- La creatività del bere moderno
- Cocktail competition

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