Note sul pagamentoI costi sono personalizzati in funzione della durata dello stage e del pacchetto richiesto. Sono previste borse di studio per giovani e disoccupati. Sono possibili pagamenti rateali a tasso zero.
Alunni per classecorso individuale
Requisiti di scolaritàNessuno
StageSi
Sbocchi professionaliPIUITALIA assiste gli allievi per facilitarne l'inserimento lavorativo. Alla fine del corso, inseriremo il tuo curriculum all'interno di un network formato da oltre 400 agenzie di lavoro convenzionate. L'88% dei nostri corsisti ha trovato lavoro entro un mese dalla fine del tirocinio!
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Corso di formazione continua individualeSi
RilasciaAttestato di specializzazione, Certificazione, Diploma, Attestato di qualificazione
Certificato/attestatoAttestato di Frequenza e Specializzazione;
Lettera di Referenze dal laboratorio dello stage;
Attestato HACCP di 1° e 2° livello con validità europea.
Riceverai tutta la documentazione sia in lingua Italiana che in lingua inglese.
PROGRAMMA:
Storia
Materie prime
Lievitazione e prodotti lievitati
Prodotti base in pasticceria
Lavorazioni
Macchinari e attrezzature,
Diventare un pastry chef
Cucina senza glutine
Gestione del negozio
Igiene
Marketing