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Corsi di settore alberghiero a Milano per il lavoro
Il programma del corso prevede le tecniche di base per versare e miscelare alcuni dei cocktail internazionali più noti e i fondamenti del metodo Global Bartending, il più ...
PROGRAMMA DEL CORSO
Ruolo e funzioni
Contesti operativi
Storia della viticoltura dalle origini ai giorni nostri
La vigna – produzione delle uve
La cantina ...
Monitoraggio e programmazione delle pulizie
Gestione stock della biancheria
Procedure organizzative e di sicurezza
Tecniche per la pulizia e la manutenzione degl ...
Introduzione alla figura professionale
Il ristorante e le attrezzature
Allestimento sala
Servizio di sala
Elementi di comunicazione
Accoglienza al cliente
Gestione ...
Addetto all’allestimento: ruolo e attività
Alimentazione: principi alimentari - microelementi e macroelementi
L’estetica del buffet
Formule di breakfast più diff ...
Impara a realizzare i migliori cocktail in sole 2 ore!
Il centro di formazione Cecop presenta il corso online “I 12 Cocktail più bevuti” dove imparerai da zero come real ...
Diventa un manager nel settore food & beverage!
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Siamo convinti che dietro una semplice bottiglia di vino ci sia una Storia fatta di Vigne, di Tradizioni, di Donne, di Uomini e di Cultura millenaria.
Abbiamo preso su ...
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Impara l’arte di servire ai tavoli con professionalità!
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Scopri l’arte del caffè!
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PIUITALIA (La scuola dei MESTIERI), organizza in tutte le città ITALIANE e CORSI a più livelli per MAITRE/CAMERIERE di SALA.
Una formula innovativa di apprendimento ...
PIUITALIA , La scuola dei MESTIERI dell'ARTE BIANCA, organizza in ITALIA e nel MONDO CORSI e MASTER per Veri PIZZAIOLI di pizza Italiana.
La nostra formula, è innov ...
Con Inserimento in Contesto Lavorativo Garantito (in Ristorante Rinomato)
Il Corso di Cameriere di Sala vuole formare una figura professionale in grado di essere il punt ...
Storia Tipologia,aree di produzione e coltivazione Il chicco,il raccolto ed il confezionamento Le 5 M (miscela:torrefazione,conservazione, lavorazione) (macinadosatore:tr ...
L’ obiettivo del corso è quello di fornire agli allievi un insieme di competenze che possano contribuire ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo, ...
Il corso per Manager di Sala, Bar e Sommellerie a Milano si prefigge di formare un esperto nell’accogliere, gestire, intrattenere e servire l’ospite, grazie al proprio st ...
Il corso di cioccolatieria, a Milano, è un corso professionale dedicato alle basi di cioccolateria e prevede approfondimenti del Maestro Cioccolatiere Riccardo Magni. E’ ...
Esercizio di un’attività lavorativa in forma dipendente o autonoma
Attività professionale di addetto qualificato al servizio in sala e ai piani
Settore della ristorazio ...