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CORSO BREAKFAST MANAGEMENT SOVVENZIONATO FINO AL 70% , online Topcorsi Ascoli Piceno

CORSO BREAKFAST MANAGEMENT SOVVENZIONATO FINO AL 70%
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Codice IT515
Tipologia Corso di formazione professionale
Luogo di svolgimento Tutte le città
Durata 500 Ore
Modalità Online
Note sulle iscrizioni Corso a numero chiuso
Requisiti Non sono richiesti requisiti di accesso.
Fascia oraria Tutto il giorno, Mattino, Pomeriggio, Sera, Fine settimana
Rivolto a Tutti i percorsi formativi si rivolgono a studenti, disoccupati, professionisti e aziende, che puntano sulla formazione per acquisire o aggiornare le proprie competenze in uno specifico ambito lavorativo.
Prepara per Il corso di formazione prepara allo svolgimento autonomo della professione e favorisce l'inserimento lavorativo
Note sul pagamento Sovvenzionato fino al 70% e Rateizzabile a Tasso 0
Alunni per classe 20
Numero posti 20
Docenti Altamente Qualificati e Certificati
In promozione Si
Requisiti di scolarità Nessuno
Stage Si
Descrizione stage I tirocini formativi vengono organizzati su tutto il territorio nazionale presso strutture convenzionate con la nostra Accademia. Acquisisci competenze teorico-pratiche in soli 4 mesi ed entra direttamente nel mondo del lavoro.
Corso finanziato Si
Rilascia Qualifica professionale, Abilitazione professionale, Certificato di specializzazione tecnica superiore, Attestato di specializzazione, Attestato di frequenza con profitto, Attestato di frequenza, Certificazione, Attestato di qualificazione
Programma
Addetto all’allestimento: ruolo e attività

Alimentazione: principi alimentari - microelementi e macroelementi

L’estetica del buffet

Formule di breakfast più diffuse sul mercato

La scelta dei prodotti

La mise en place: l'allestimento del tavolo e da cosa dipende

Logiche espositive e visual marketing del buffet

Il set up della sala

Contenitori ed attrezzature

Come disporre l’offerta dolce e salata

Come presentare le bevande calde e fredde

Come creare una piacevole atmosfera

Gli aspetti commerciali: calcolare il food cost del breakfast

Come determinare il costo del servizio di prima colazione

Sbocchi occupazionali

Dove e quando
Online

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