Prepara perL'utente al termine del corso sarà in grado di impiantare e gestire il propro apiario e di produrre, nel rispetto delle norme vigenti, sia il miele che gli altri prodotti della'alveare; potrà quindi decidere se condurre questa attività professionalmente a titolo principale, oppure come seconda attività.
Il percorso formativo tratta tematiche legate all'apicoltura in senso lato: tecniche apistiche, scelta delle zone di pascolo per le api, apicoltura stanziale e nomade e aspetti botanici collegati.