Un corso per imparare a produrre uno stupendo prodotto artigianale di qualità, che porrà una grande attenzione sulle caratteristiche tecniche di produzione e conservazione, con l’intervento del tecnologo alimentare nelle diverse fasi di preparazione. Proposta interessante per diversi tipi di marmellate e confetture con utilizzo di uno o più frutti, spezie e aromi vari.
Prezzo: 550 € +IVA
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INFORMAZIONI GENERALI:
Cosa comprende il costo: frequenza del corso, materiale didattico, pranzi, coffee breaks.
Orari: 9.00-13.00 e 14.00-17.30 ca; l’ultimo giorno si termina verso le 16.00.
Sede di svolgimento del corso: Brescia, via Serenissima 5
Alloggio: il costo dell’alloggio è escluso dal costo del corso, abbiamo comunque convenzioni con strutture ricettive della zona per ogni esigenza. Le strutture convenzionate sono visibili nella sezione "Ospitalità alberghiera" sul nostro sito.
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Brescia
(BS) -
via serenissima, 5
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