Corso: Istituto Professionale Paritario Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera Roma

Istituto SAFI ELIS di Roma per lavorare nel settore alberghiero ed enogastronomico

L’Istituto Professionale Paritario Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera SAFI ELIS, offre a giovani studentesse un percorso di formazione quinquennale che porta al diploma di maturità, con la possibilità di proseguire gli studi all'università oppure iniziare a lavorare grazie alle molte possibilità di occupazione che il settore offre.

La formazione teorica viene avvalorata dalla formazione pratica nei laboratori di cucina con tecnologie all’avanguardia, attraverso lezioni con chef, maître, pasticceri e direttori d’albergo oltre alla partecipazione a fiere ed eventi del settore alberghiero.
Durante l’anno scolastico sono previste attività di stage in Italia, presso alcuni hotel e catene alberghiere della capitale (Atahotels, Sheraton Hotels, Hotel De La Minerve, Hotel Palazzo Manfredi, Hotel Parco Dei Principi, Hotel Eden, Hotel Excelsior, Hotel St.Regis Grand, Hotel Splendide Royal, Hotel Raphael, Hotel Exedra, Hotel De Russie, Ristorante "Il Pagliaccio", Ristorante del Quirinale, Trimani-Il Wine Bar, Laboratorio di pasticceria "Le Perle", Laboratorio di pasta fresca "L'Artigiano", Cucina del Campus Bio-Medico) e all’estero presso strutture alberghiere qualificate in Gran Bretagna, Irlanda, Olanda, Svizzera, Francia, Spagna e Stati Uniti.
È possibile visitare la scuola, previo appuntamento, nelle date previste per l'Open school: 11, 18 e 25 gennaio 2013.

Per l'iscrizione all'anno scolastico 2013/2014 le ragazze interessate dovranno partecipare ad una giornata di orientamento, durante la quale potranno “vivere il SAFI ELIS” e cimentarsi in alcune prove che permetteranno di verificare le attitudini al settore, le capacità relazionali e il metodo di studio”.
Per prenotare la visita alla scuola e per richiedere altre informazioni inviate una mail a safi@elis.org o telefonate allo 06.43.95.349.